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FOCUS
La « découverte » du thé est assez récente. C’est en 1823 qu’un major de l’armée britannique l’a découvert en Assam (Etat de l’est de l’Inde). Sa culture s’est ensuite répandue au reste du pays et au Sri Lanka sous l’impulsion des compagnies britanniques.
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Présentation
« … Goûter à la diversité pour en retirer un plaisir unique … »
 
Té Où est un lieu de convivialité dédié à la découverte et à la dégustation de thés.

Avec notre partenaire Tekoe, nous vous proposons une sélection de thés de grandes qualités en provenance des meilleures plantations.

Nous avons souhaité cette espace pour recréer ces moments de partage et d’échanges qui sont partie intégrante des plaisirs de la montagne.

Notre salon de thé vous propose la dégustation de thés noirs, thés verts, thés jaunes ou encore de thés blancs. Vous pouvez également choisir parmi plusieurs infusions ou découvrir le Rooibos (boisson traditionnelle et aromatisée d’Afrique du Sud).

Té Où est un espace de dégustation non fumeur.

Pour consulter en détail les différents thés proposés, vous pouvez consulter le site de notre partenaire Tekoe.

 

Carte des thés

 

 

*          Rooibos Chai        chf.12.-/100g

            Rooibos, cannelle, citronnelle, poivre rouge, vanille et fleur de Mais

 

*          Swiss Rooibos         chf.10.-/100g

            Rooibos aux pépites de chocolat

 

*          Rooibos Nature Bio      chf.8.-/100g

            Rooibos bio - Afrique du Sud

 

*           Ciel D'étoiles        chf.9.50/100g 

             Citron vert et fleurs d'oranger. Base de thé noir d'inde et de Ceylan

 

*          Ceylan Lover Leap  chf.15.-/100g

            Thé noir du Ceylan

 

*           Liaisons Dangereuses       chf.9.50/100g

             Fruit de la passion, fraise, hibiscus, pétales de rose. Base de thé noir d'inde et de Ceylan

 

*           Aurore Boreale       chf.9.50/100g

             Baies rouges, caramel, Thé noir du Shri Lanka

 

*           Les 13 Desserts       chf.12.50/100g

             Melange de thé noir, oolang et thé vert avec raisin, amende, noix,

             noisette, figue seche, datte et nougat

 

*          Limonade Chinoise      chf.9.50/100g

            Fleurs de tournesol, gergamote et huile de pamplemousse sur une base de Thé vert de chine

 

*          Little Buddha           chf.14.50/100g 

            Thé vert Chinois Sencha parfumé au fleurs de lotus

 

*          Oolang Ruxiang           chf. 19.-/100g 

            Thé vert de Chine , très bas en caféine

 

*          Earl Grey     chf.8.50/100g

            Mélange de thé de Ceylan aromatisé à la Bergamote

 

*          Couronne du Tibet           chf. 14.50/100g

            Thé des hauts plateaux du tibet

 

*          Energy Tea      chf.9.5/100g **Un classic

            Mate, Sencha, Muira puama, Gingembre et Hibiscus

 

*          Regal de l'Ecureuil      chf.9.5/100g

            Noisette, amende

 

*          Mate cocktail      chf.9/100g

            Mangue, ananas, papaye et petales de fleurs

 

*          Pomme Cannelle      chf.13/100g

            Morceaux de pommes et cannelle
 

Carte des Tisanes

 

Toutes les tisanes sont à : chf. 8.-/100g

*     Verveine

       Authentiques feuilles de verveine

 

*      Eau de fruit

        Citron ou Abricot

 

*      Rooibos d'hiver

        Orange, cannelle, clou de girofle, gigembre
 
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